Chinesicher Oolong Tee
Oolong Tee China: Sagenhafter schwarzer Drache
Als der Pflücker im chinesischen Gebirge vor einem Drachen floh, konnte er sein Leben retten und die Geburtsstunde des sagenumwobenen Oolong feiern: Nach einigen Tagen waren die Blätter leicht oxidiert und entfalteten den einmaligen Geschmack, der heute im chinesischen Oolong Hochkultur findet.
Kaum ein anderer Tee steht so für die Vielseitigkeit der Teekunst und die enge Verknüpfung von Tee mit den Sagen der chinesischen Kultur. Ob sagenhaft oder Zufall: Auch Jahrtausende nach der Erfindung laden wir uns diesen Geschmack mit Ihnen und Oolong Tees aus China in die Teeküche ein.
Oolong Tee aus China im Kontorhaus Sylt
Zu den begehrtesten chinesischen Tees gehören zweifelsohne die Oolong Tees. Ob Steintee wie von den Hunderte Jahre alten “Vier großen Büsche” aus dem Wuyi Gebirge, bis in die 1.200 Meter hohen Teegärten für High Mountain Tee: Jeder Oolong zeigt die Charaktere der Gärten und gibt den Teemeistern die Möglichkeit, ihre Künste bei der Herstellung zu beweisen.
Besonderheiten von chinesischen Oolong Tees
Wie ein schwarzer Drache erheben sich die Blätter des Oolongs in der Tasse beim ersten Aufguss und beginnen, unsere Sinne zu umspielen. Oolong ist mal heller und floral, mal dunkler und mit kräftigen Mineral- oder Schokoladennoten. Die Kunstfertigkeit und Erfahrungen der Jahrtausende ergeben bei chinesischen Oolong Tees ohne oder mit Aroma schier endlose Genüsse.
Chinesischer Oolong Tee mit und ohne Aroma
Ob Sie Oolong pur in all seinen Facetten genießen oder beliebte Oolong Tees mit Aroma wie den Milky Oolong oder bunte Oolong Tee Mischungen in Ihrer Teeküche Willkommen heißen: Als Bereicherung für den Alltag oder Highlight für einmalige Stunden ist Oolong aus China mit jedem Aufguss ein Genuss.
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