HARUNOKA Shincha BIO
Bio Harunoka Shincha von Kimihiko Hayashi stammt aus einem kleinen Bioteegarten in der Präfektur Mie und wird aus den ersten zarten Frühjahrstrieben des unbeschatteten Kultivars Yabukita hergestellt. Sein Name bedeutet „Duft des Frühlings“ und beschreibt den Charakter dieses Tees treffend: frisch, blumig und elegant. Der Aufguss leuchtet in hellem Grün und entfaltet ein feines Aroma von frischen Blüten, jungen Blättern und dezenter Süße. Am Gaumen zeigt sich der Harunoka Shincha ausgewogen und lebendig, mit sanftem Umami, floralen Noten, feinen Fruchtanklängen und einer angenehm belebenden Frische. Eine dezente Adstringenz sorgt für Klarheit und einen langen, harmonischen Nachhall. Ein besonders duftiger und eleganter Shincha, der die Leichtigkeit und Frische des japanischen Frühlings in die Tasse bringt.
Eigenschaften
Alles Wichtige auf einen Blick.
Geschmacksrichtung:
|
Leicht aromatisch |
|---|---|
|
Größe:
|
80 g |
|
Zutaten:
|
Grüner Tee*, *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Aromatisiert
|
Nein |
Zubereitung:
|
1 TL auf 200 ml, 60-70 °C |
Ziehzeit:
|
erster Aufguss 60 Sekunden, weitere Aufgüsse ca. 10 Sekunden |
Aufbewahrung:
|
Luftdicht, kühl und dunkel |
Herkunft:
|
Japan |
Inverkehrbringer:
|
Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main |
|
Geschmack:
|
Klar, frisch, blumig und leicht fruchtig; sanftes Umami, feine Adstringenz, langer, frühlingshaft duftiger Nachhall. |
Bio-zertifiziert:
|
DE-ÖKO-039, Nicht-EU Landwirtschaft |
Anmelden
Weitere Produkte
